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咖哩起碼有以下大類

英國式咖喱 :   丁香,玉桂,鬱金香根

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原來吃花生者不易患胆結石,乃哈佛醫學院研究結果.他們指出,每日食用花生等堅果(每周五次以上)的人,

和每月不到一次的人比較,接受胆手術風險低22%, 生胆結石風險要,低30%.報告還指出,由於花生類堅

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來說一下新加坡的小販,日常忙碌在做在什麼吧, 他們會花整個小時在准備粉面黄豆湯底,(有用沙葛代替黄豆),大江魚仔干,香矛,小黄薑等. 不可缺少的是炒煮自己心水的辣椒醬,通常會加入糖外,更會加香蒜粒,酸梅醬,水之類,主料還是包庄來的現成辣椒醬.在用甜醬或辛辣醬時都用滾水或黄豆湯來稀釋.在這先介紹那麼多,有時間再二道來,讓大家知道其實吃了什麼吧.

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